白酒、食品品牌企业扎堆切入精酿啤酒赛道
8月15日，宜宾五粮液股份有限公司（以下简称“五粮液”）旗下五粮液仙林生态酒业有限公司正式推出精酿啤酒“风火轮”，主打中式五粮精酿，以时尚环保的覆膜铝罐包装形式呈现，每罐售价为19.5元。这一举措被视为五粮液在高端白酒缩量竞争下的探索尝试。
精酿
白酒 “染指” 精酿啤酒，是新蓝海还是温柔陷阱？| 酒道评论
酒业风云变幻之际，白酒企业正掀起一股跨界精酿啤酒的热潮。从泸州老窖早年推出的“百调”系列，到五粮液重磅发布的“风火轮”精酿，再到珍酒李渡高调推出的“牛市”精酿，乃至邛崃等白酒产区企业的跃跃欲试。
精酿啤酒变质全解析：从运输到储存的隐形“杀手”
精酿啤酒以其丰富的风味和独特的酿造工艺备受爱好者追捧，但若保存不当，其风味可能在短时间内急转直下。从物流运输到环境储存，甚至包装细节，都可能成为变质的“导火索”。FENDI CLUB精酿啤酒将深入剖析精酿啤酒变质的常见原因，助你守护每一滴佳酿的纯粹。
珍酒、五粮液纷纷入局精酿啤酒，挑战保质期短、消费场景差异等问题
日前，珍酒李渡（06979.HK）推出首款高端精酿啤酒“牛市”，375ml铝瓶装定价88元，董事长吴向东在直播中强调产品采用加拿大、澳大利亚大麦芽及欧洲酵母。紧随其后，390ml罐装五粮液（000858.SZ）系的“风火轮”精酿也将于8月15日上市，建议零售价
川酒与湘军的“跨界实验”，能否让白酒基因解开精酿困局？
一是珍酒李渡集团董事长吴向东于8月8日直播时正式推出的高端精酿啤酒产品“牛市News”，这是珍酒李渡集团旗下出品的第一款高端精酿啤酒；二是宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司官宣，即将于8月15日正式推出的精酿啤酒品牌“风火轮”。
996救命水？这杯反卷精酿，专供下班叛逆期！
当写字楼的电梯在18：01分降落到B1层，一种无声的叛逃悄然启动。打卡机“嘀”声落下的瞬间，西装革履的躯壳里，那个被KPI和日报囚禁了10小时的灵魂，终于夺回身体控制权。此刻需要的不是解乏的功能饮料，而是一杯能刺穿麻木、宣告主权的液体宣言——FENDI CLU
精酿啤酒进入“战国时代” 五粮液、珍酒跨界入局
近日，五粮液旗下仙林生态酒业推出全新精酿啤酒品牌“风火轮”，正式进军中高端精酿啤酒市场。该款啤酒定价为19.5元/罐（390ml），预计8月15日正式上市。
五粮液“杀入”啤酒领域，推出“风火轮”精酿
8月7日，宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司在其官微上表示，将于8月15日正式上市一款中式五粮精酿啤酒，命名“风火轮”。风火轮是一款独特添加“五粮”原料突出谷物风味的“中式五粮精酿啤酒”，该产品以时尚环保的覆膜铝罐包装形式呈现，建议零售价为19.5元/罐。
“红枣第一股”跨界精酿，能否解救业绩之困？
继胖东来、三只松鼠、蜜雪冰城后，主营红枣的A股上市公司好想你“豪饮”精酿啤酒，其推手何在，跨界精酿热需要哪些冷思考？“目前越来越多竞争者进入，精酿赛道已经出现红海竞争。因此，即使业外资本具备一定知名度，希望品牌延伸推出一款精酿就能成功，并非易事。”
点亮城市街区“夜经济”！平度首届精酿啤酒生活节圆满闭幕
8月5日晚上，为期5天的平度首届精酿啤酒生活节在广大市民及游客的欢声笑语中圆满落幕。这场由青岛日报社（集团）观海新闻、青岛中杰置业集团主办的夏夜狂欢以“精酿文化×潮饮生活”为核心，打造集精酿、美食、音乐、文化与互动为一体的“街头潮饮户外新空间”。短短5天时间里
精酿啤酒添加剂多怎么办？精选6款国产，健康配方女生也爱喝
啤酒这东西，咱老哥们儿喝了几十年，可您敢信？市面上九成啤酒连“酒”字都差点意思。超市货架上那些贴着“清爽”“畅饮”的瓶罐，配料表比炒菜调料还杂——淀粉、糖浆、人工香精，啥都能往里加。前两天跟酿酒厂老师傅聊，他直接摇头：“这哪是酿酒？分明是调鸡尾酒！”
精酿啤酒大爆发：现存7400家、今年新增超1300家
产业规模加速扩张，精酿消费进一步走向大众化普及。口味创新、价格下探，以及场景与人群的破圈，是精酿啤酒从小众爱好向大众消费过渡的核心驱动因素。“精酿啤酒健康发展，需要大企业引领，更需要产学研携手，才能提高行业整体水平。”
金星啤酒：中式精酿破局者，以文化之韵重绘啤酒产业新版图
去年夏天，金星啤酒厂实验室里弥漫着茶香与麦芽香气的奇妙融合。研发团队经过数百次试验，终于锁定毛尖茶与精酿啤酒的黄金配比。这款颠覆传统的产品上市仅10个月，产销量便突破10万吨，产值高达10亿元，贡献税收1.2亿元。
金星啤酒中式精酿10个月销量破亿瓶，引领国产啤酒高端化破局
在国产啤酒行业普遍寻求突破低价困境、迈向高端的背景下，金星啤酒交出了一份亮眼的答卷。其创新推出的中式精酿系列产品，在短短10个月内（2024年8月至2025年6月初），产销量已突破1亿瓶（1升装），相当于10万吨，实现产值10亿元，上缴税金1.2亿元。这一成绩
绿地天空之城以破圈玩法引领潮流，精酿文化为其商业赋能
盛夏狂欢，共庆盛典，值此当精酿的泡沫在夏日空气中欢腾跳跃，当机车的轰鸣在城市街头激起层层热浪，当音乐的旋律在夜空中悠扬回荡……绿地·天空之城以一场别开生面的五周年庆典，在郑州这座古老而又现代的城市中“酵”醒了消费新活力。
石家庄这个啤酒节的最大特色是精酿
自5月13日石家庄2025夜经济在湾里庙步行街启幕，这里便迅速化身为夜间热门打卡地。6月13日，湾里庙步行街将作为2025石家庄市第二批啤酒广场，拉开为期3个月的“湾里庙‘尝尝酒酒’啤酒文化节”帷幕，为石家庄夜经济版图添上浓墨重彩的一笔，全力构建沉浸式、互动式
金星啤酒以中式精酿拥抱世界，国际研修班沉浸体验中国酿造魅力
5月27日，金星啤酒集团郑州工厂迎来了一场跨越国界的文化与产业交流——来自尼泊尔、卢旺达、古巴、尼日利亚、埃塞俄比亚等国的全球发展倡议下粮食体系转型研修班二十余位学员走进车间，开启了一场集工业参观、文化体验与战略研讨于一体的深度交流活动。
精酿啤酒即时零售破局之道：优布劳带给行业的三个范式革命
当前，即时零售正以35%的年增速重塑中国酒业格局，而精酿啤酒成为这场变革的核心引擎。 当美团闪购数据显示，90后消费者将“鲜打30分钟到家”推升为增速第一品类时，这一细分赛道验证了“鲜度+效率”重构品类的可能性。优布劳已通过2000+家门店织就的全国鲜啤履约网
精酿啤酒，朝气蓬勃
2025年6月9日，我有机会采访到了精酿啤酒FEVER品牌的创始人、总酿酒师王雪琨先生，他于2015年开始接触精酿啤酒，2017年创立了FEVER西安精酿啤酒酒吧，2022年在河南新乡建立了FEVER精酿啤酒厂（FEVER的汉译为“肥沃”）。目前，酒厂有大大小
上海精酿啤酒节我们现场见，很多互动礼物呦
本次啤酒节，我们将带来12款不同风格口味的生啤，欢迎大家找我们吨吨吨